• Facebook
  • Instagram
  • MIN KONTO
  • OM OSS
  • KONTAKT
Kontakt: post@originalknives.no
OriginalKnives.no
  • 0Shopping Cart
  • KNIVMERKER
    • HOKIYAMA
      • SAKON GINGA
      • TOSAICHI SHADOW
    • KASUMI
      • KASUMI TORA
    • MASAHIRO
      • MASAHIRO BESSEN
      • MASAHIRO MS-8
      • MASAHIRO MV-H
      • MASAHIRO MV-PRO
      • MASAHIRO NEO
    • SAMURA
      • 67
      • HARAKIRI
      • SHADOW
    • SUNCRAFT
      • SUNCRAFT BLACK
      • SUNCRAFT CLAD
      • SUNCRAFT CLASSIC
      • SUNCRAFT ELEGANCIA
      • SUNCRAFT HE BREAD KNIFE
      • SUNCRAFT JAPANESE
      • SUNCRAFT MU
      • SUNCRAFT SESERAGI (Shallow stream)
      • SUNCRAFT TWISTED OCTAGON
      • SUNCRAFT UNIVERSAL
  • KNIVTYPER
    • BRØDKNIVER
    • FILETERINGSKNIVER
    • GRØNNSAKSKNIVER
    • SETT
    • KOKKEKNIVER
    • SKRELLEKNIVER
    • SUSHI KNIVER
    • TRANCHERINGSKNIVER
    • UNIVERSALKNIVER
    • UTBENINGSKNIVER
  • BRYNER OG KNIVSLIPPING
    • KING
    • NANIWA
    • SAMURA
    • SHAPTON
    • SUEHIRO
    • SUNCRAFT
    • BRYNESTAV
    • KNIVSLIPER
    • SLIPESTEIN/BRYNE
      • GLASS VÅTSTEINER
      • KERAMISKE VÅTSTEINER
      • VÅTSTEINER
      • TILBEHØR
  • KJØKKENUTSTYR
    • KNIVBLOKK
    • KNIVVESKER OG ROLLS
    • MAGNETS
    • UTSTYR
  • NYHETER
  • KNIVSLIPING
  • SUNCRAFT
  • KOKKEKNIVER UNDER 700,-
  • GAVEKORT
  • Søk
  • Menu
Du er her: Hjem / Butikk / KNIVTYPER / GRØNNSAKSKNIVER / Kokkekniv 150mm Suncraft [TO-02]
Kokkekniv 150mm Suncraft [TO-02], japansk kniv, Twisted Ocragon, universalkniv, petty, allroundkniv

Kokkekniv 150mm Suncraft [TO-02]

kr1,499.00 ink. MVA

På lager

Varenummer: TO-02 Kategorier: GRØNNSAKSKNIVER, KOKKEKNIVER, SUNCRAFT TWISTED OCTAGON, UNIVERSALKNIVER Stikkord: SUNCRAFT
  • Beskrivelse
  • Tilleggsinformasjon
  • Omtaler (0)

Kjøp kokkekniv 150mm fra Suncraft Twisted Octagon.

Kokkekniv 150mm fra Suncraft Twisted Octagon har 33 lag av damaskusstål med VG10 stål i kjernen. Tilfeldig og vakkert bølgemønster vises tydelig på hele overflaten av knivbladet. Alle kniver har forskjellig mønster og dermed helt unike.

Såkalt damaskusstål er mikrotynt rustfritt stål med flere lag. 25% av komponentene midt i kjernen av lagene kalles kjernestål. Damaskusstål brukte SENZO Universal til dette og har VG-10 rustfritt stål som kjerne, noe som produseres kun i Japan. De andre 75% av komponentene er to lag med stål av forskjellig hardhet. Begge sidene av kjernestålet er presset med alternativt mykt og hardt stål. Dette får knivbladet til å ha et bølgete mønster laget av spesielle produsenter.

VG-10 damaskusstål har blitt anerkjent i hele verden for å være det beste stålet for kjøkkenkniver og mange kokker setter pris på stålets egenskaper, lengre levetid av skarphet, så vel som vakker design. VG-10 er et relativt hardt materiale, HRC (skala for stålets hardhet) er på cirka HRC60. Dette får stålskarpheten til å vare lenger på grunn av slitestyrken.

Inspirert av tradisjonelt åttekantshåndtak fra japansk bestikk med en liten vri mot bolsteret. Slik at fingrene fanger håndtakslinjen mer fast og du kan ta tak i håndtaket mer komfortabelt. Vakkert hvitt pakkawood og damskusstål mønster passer fint sammen. Åttekantshåndtaket er litt vridd ved bolsteret og håndtaket er avrundet rundt bolsteret. Når man tar tak i håndtaket, tar fingrene fast i håndtakslinjen slik at man føler deg komfortabel. Hvit pakkawood og ring av rødfarge gir en følelse av japansk design.

  • 33 lag av rustfritt damaskusstål.
  • VG-10 rustfritt stål i kjernen.
  • Hvit pakkawood og ring av rødfarge.

Kokkekniv 150mm Suncraft [TO-02], japansk kniv, Twisted Ocragon, universalkniv, petty, allroundkniv

 

Du kan kjøpe kokkekniv med levering rett i postkassen!

Bruk finkorn keramikk skjerpestål og slipesteiner til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kjøkkenkniver:

# 200 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kniver.
# 800 til # 1000: flott for innledende sliping.
# 2000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 8000 til # 12000: for polering.

Vedlikehold av kjøkkenkniver.

Det er ikke anbefalt å vaske kjøkkenkniver av høy kvalitet i en oppvaskmaskin. Produsentene anbefaler utelukkende håndvask på grunn av flere årsaker.

Rett etter bruk må knivene vaskes og tørkes, i verste fall kan knivbladene mørkne. Dersom det forekommer små endringer av stålets tone eller flekker på knivbladet, kan man bruke kun milde oppvask- og skuremidler som ikke inneholder klor.

Det er klart best å oppbevare knivene separat fra resten av kjøkkenutstyret, siden dette vil bidra til å unngå mulig skade på skjærekanten og knivbladet fra uønsket kontakt med faste gjenstander (ikke oppbevar knivene i en tradisjonell kjøkkenskuffe på blandet vis). Det er aller best å oppbevare kniver i spesielle knivblokker eller på magnetlister.

Kjøkkenkniver er ikke egnet til å skjære og kutte kjøtt, fjærkre og fisk med store bein, samt frosne produkter (det finnes spesielle kniver til disse formål).

Knivene bør ikke bøyes, brukes til å skrape gjenstander, eller til åpne ølflasker og hermetikkbokser.

Det anbefales ikke å kutte matvarer på skjærefjøl laget av glass, keramikk, stein eller akryl. Man kan heller bruke skjærefjøl laget av trematerialer eller polyuretan (myk plast).

Ved riktig bruk kan kjøkkenkniver til høy kvalitet vare i flere år.

Handle type

Japansk

HRC

60 – 65

Karbon eller rustfritt stål

Rust fritt

Knivblad-type

Damask, Laminat (rustfritt)

Knivtype

Utility/Petty

Lengde på knivblad

12 – 15 cm

Profil på egg

Dobbeltsidig

Stål i kniveggen

VG10

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Kokkekniv 150mm Suncraft [TO-02]” Avbryt svar

Du må være logget inn for å legge inn en omtale.

Du liker kanskje også…

  • Kokkekniv 135mm, Suncraft Universal, Petty 135mm Suncraft. kokkekniv, chef knife, kokkekniv 135mm, universalkniv, kjøp kjøkkenkniv, FT-04

    Kokkekniv 135mm Suncraft [FT-04]

    kr980.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • Chef knive,Santoku, japanskekniver, allroundkniv, kokkekniv, skarpekniver, grønnsakskniv, eksklusive kniver,universalkniv

    Masahiro MV-PRO Santoku 175mm [13723]

    kr1,630.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • Kokkekniv 150mm Suncraft Elegancia, Elegancia Chef, kokkekniver, kjøkkenkniver, kjøp kjøkkenkniver, kjøp suncraft, kjøp suncraft kniver, suncraft knives, universalkniv, skarpekniver, japanske kniver,

    Kokkekniv 150mm Elegancia [KSK-02]

    kr2,070.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • Kokkekniv 120mm Suncraft Classic [SZ-02], kokkekniv, kjøkkekniv, universalkniv, chef knife, utility, petty,japansk kniv, beste kniv,

    Kokkekniv 120mm Suncraft Classic [SZ-02]

    kr1,035.00 ink. MVA
    Les mer Vis detaljer

Relaterte produkter

  • Suncraft Elegancia Set [KSK-SET], gavesett, kokkekniv, slipestein, box, angle, japansk kniv

    Suncraft Elegancia Set [KSK-SET]

    kr4,500.00 ink. MVA
    Les mer Vis detaljer
  • Chef knive,japanskekniver, allroundkniv, kokkekniv, skarpekniver, grønnsakskniv, eksklusive kniver,universalkniv

    Masahiro MV-PRO Chef 180mm [13710]

    kr1,630.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • Knivsett Kokkekniv/Santoku, gavesett, kokkekniver, kjøkkenkniv, kjøkkekniver tilbud, gavesett SuncraftOriginalknives AS

    Knivsett Kokkekniv/Santoku [WH-101102]

    kr750.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • Kokkekniv 210mm Suncraft Black [BD-05]

    Kokkekniv 210mm Suncraft Black [BD-05]

    kr2,100.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer

Kontaktinfo

ORIGINALKNIVES AS
Vardane 53 – F
5306 Erdal

E-post: post@originalknives.no

Viktig informasjon

Våre vilkår

Personopplysninger

Fraktinformasjon

Nøkkelopplysninger

Org. nr: 922 606 188 MVA

Foretaksnavn: ORIGINALKNIVES AS

Selskapsform: Aksjeselskap

Følg oss på Facebook

© Kopirett - Original Knives
  • Facebook
  • Instagram
  • Hjem
  • Butikk
  • Nyheter
  • SUNCRAFT
  • Om oss
  • Kontakt
  • Min konto
  • Handlekurv
Yanagiba 210mm Suncraft Twisted [TO-07] Yanagiba 210mm Suncraft Twisted Octagon [TO-07], trancheringskniv, sashimi kniv, sushi kniv, slicer, japansk kniv Kokkekniv 200mm Suncraft [TO-05], Suncraft Twisted, Kokkekniv, japansk kjøkkekniv, damask kniv Kokkekniv 200mm Suncraft [TO-05]
Scroll to top

Denne siden bruker informasjonskaplser. Ved å fortsette å bruke denne siden så aksepterer du vår bruk av informasjonskapsler. Du finner mer informasjons om vår bruk av informasjonskapsler her.

OKLearn more

Cookie and Privacy Settings

How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, you cannot refuse them without impacting how our site functions. You can block or delete them by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website.

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Privacy Policy

You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

Personopplysninger