Kjøp japansk slipestein #1000/3000 fra Naniwa.
Vi er glade for å presentere deg den slipestein #1000/3000 fra Naniwa.
Slipesteiner fra Naniwa er kjent over hele verden for sin kvalitet. Den ene siden med korn #1000 – flott for innledende sliping, og den andre siden med korn #3000 er for utmerket etterbehandling.
Flott for hjemmebruk når du ikke vil ha mange forskjellige steiner. Slipesteinen tar liten plass, og du kan ha Naniwa #1000/3000 steinen hvor som helst på kjøkken. Det er veldig praktisk å ha 2 steiner i en.
Før bruk skal slipestein #1000/3000 fra Naniwa bli dynket i vann i 10-15 minutter, og den vil være klar til bruk. Tilsett vann til steinen etter behov.
- Lengde: 185mm.
- Bredde: 65mm.
- Høyde: 30mm.
For komfortabelt arbeid, anbefaler vi at du kjøper en Naniwa slipestein holder. Holderen vil hjelpe steinene dine alltid sitte tett og ikke gli på bordet. Det er et veldig praktisk og nødvendig produkt.
Du kan også kjøpe en knivsliping guide hvis du ikke har mye erfaring med å slipe kniver. Det vil hjelpe deg med å opprettholde samme vinkel gjennom hele slipeprosessen, og knivene dine blir garantert skarpe.
Du kan kjøpe slipestein #1000/3000 med levering rett i postkassen!
Bruk fin korn keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:
# 200 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 800 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 2000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.
Vedlikehold av kjøkkenkniver.
Det er ikke anbefalt å vaske kjøkkenkniver av høykvalitet i en oppvaskmaskin. Produsentene anbefaler utelukkende håndvask på grunn av flere årsaker.
Rett etter bruk må knivene vaskes og tørkes, i verste fall kan knivbladene mørkne. Dersom det forekommer små endringer av stålets tone eller flekker på knivbladet, kan man bruke kun milde oppvask- og skuremidler som ikke inneholder klor.
Det er klart best å oppbevare kjøkkenknivene separat fra resten av kjøkkenutstyret, siden dette vil bidra til å unngå mulig skade på skjærekanten og knivbladet fra uønsket kontakt med faste gjenstander (ikke oppbevar knivene i en tradisjonell kjøkkenskuffe på blandet vis). Det er aller best å oppbevare kniver i spesielle knivblokker eller på magnetlister.
Kjøkkenkniver er ikke egnet til å skjære og kutte kjøtt, fjærkre og fisk med store bein, samt frosne produkter (det finnes spesielle kniver til disse formål).
Kjøkkenkniver bør ikke bøyes, brukes til å skrape gjenstander, eller til åpne ølflasker og hermetikkbokser.
Det anbefales ikke å kutte matvarer på skjærefjøl laget av glass, keramikk, stein eller akryl. Man kan heller bruke skjærefjøl laget av trematerialer eller polyuretan (myk plast).
Ved riktig bruk kan kjøkkenkniver til høykvalitet vare i flere år.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.