• Facebook
  • Instagram
  • MIN KONTO
  • OM OSS
  • KONTAKT
Kontakt: post@originalknives.no
OriginalKnives.no
  • 0Shopping Cart
  • KNIVMERKER
    • HOKIYAMA
      • SAKON GINGA
      • TOSAICHI SHADOW
    • KASUMI
      • KASUMI TORA
    • OKEYA
    • SAMURA
      • 67
      • HARAKIRI
      • SHADOW
    • SUNCRAFT
      • SUNCRAFT BLACK
      • SUNCRAFT CLAD
      • SUNCRAFT CLASSIC
      • SUNCRAFT DIVERSE
      • SUNCRAFT ELEGANCIA
      • SUNCRAFT ENTRÉE
      • SUNCRAFT JAPANESE
      • SUNCRAFT MU BAMBOO
      • SUNCRAFT TWISTED OCTAGON
      • SUNCRAFT UNIVERSAL
  • KNIVTYPER
    • BRØDKNIVER
    • FILETERINGSKNIVER
    • GRØNNSAKSKNIVER
    • SETT
    • KOKKEKNIVER
    • SKRELLEKNIVER
    • SUSHI KNIVER
    • TRANCHERINGSKNIVER
    • UNIVERSALKNIVER
    • UTBEININGSKNIVER
  • BRYNER OG KNIVSLIPPING
    • KING
    • NANIWA
    • SAMURA
    • SHAPTON
    • SUEHIRO
    • SUNCRAFT
    • BRYNESTAV
    • KNIVSLIPER
    • SLIPESTEIN/BRYNE
      • GLASS VÅTSTEINER
      • KERAMISKE VÅTSTEINER
      • VÅTSTEINER
      • TILBEHØR
  • KJØKKENUTSTYR
    • KNIVBLOKK
    • KNIVVESKER OG ROLLS
    • MAGNETS
    • UTSTYR
  • NYHETER
  • KNIVSLIPING
  • SUNCRAFT
  • KOKKEKNIVER UNDER 700,-
  • GAVEKORT
  • Søk
  • Menu
Du er her: Hjem / Butikk / KNIVMERKER / SUNCRAFT / SUNCRAFT TWISTED OCTAGON / Yanagiba 210mm Twisted Octagon [TO-07]
Yanagiba 210mm, Twisted Octagon, TO-07, Suncraft Twisted Octagon Yanagiba 210mm, kjøp sushi kniv, kjøp yanagiba
suncraft twisted octagon

Yanagiba 210mm Twisted Octagon [TO-07]

kr2,130.00 ink. MVA

2 på lager

Varenummer: TO-07 Kategorier: SUNCRAFT TWISTED OCTAGON, SUSHI KNIVER, TRANCHERINGSKNIVER Stikkord: SUNCRAFT
  • Beskrivelse
  • Tilleggsinformasjon
  • Omtaler (0)

Kjøp Yanagiba 210mm fra Suncraft Twisted Octagon.

Yanagiba 210mm fra Suncraft Twisted Octagon har 33 lag av damaskusstål med VG10 stål i kjernen. Tilfeldig og vakkert bølgemønster vises tydelig på hele overflaten av knivbladet. Alle kniver har forskjellig mønster og dermed helt unike.

  • 33 lag av rustfritt damaskusstål.
    Såkalt damaskusstål er mikrotynt rustfritt stål med flere lag. 25% av komponentene midt i kjernen av lagene kalles kjernestål. Damaskusstål brukte SENZO Universal til dette og har VG-10 rustfritt stål som kjerne, noe som produseres kun i Japan. De andre 75% av komponentene er to lag med stål av forskjellig hardhet. Begge sidene av kjernestålet er presset med alternativt mykt og hardt stål. Dette får knivbladet til Yanagiba 210mm fra Suncraft Twisted Octagon å ha et bølgete mønster laget av spesielle produsenter.
  • VG-10 rustfritt stål i kjernen.
    VG-10 damaskusstål har blitt anerkjent i hele verden for å være det beste stålet for kokken kniver og mange kokker setter pris på stålets egenskaper, lengre levetid av skarphet, så vel som vakker design. VG-10 er et relativt hardt materiale, HRC (skala for stålets hardhet) er på cirka HRC60. Dette får stålskarpheten til Yanagiba 210mm fra Suncraft Twisted Octagon å vare lenger på grunn av slitestyrken.
  • Hvit pakkawood og ring av rødfarge.
    Inspirert av tradisjonelt åttekants håndtak fra japansk bestikk med en liten vri mot bolsteret. Slik at fingrene fanger håndtakslinjen mer fast og du kan ta tak i håndtaket mer komfortabelt. Vakkert hvitt pakkawood og damaskusstål mønster passer fint sammen. Åttekants håndtaket er litt vridd ved bolsteret og håndtaket er avrundet rundt bolsteret. Når man tar tak i håndtaket, tar fingrene fast i håndtakslinjen slik at man føler deg komfortabel. Hvit pakkawood og ring av rødfarge gir en følelse av japansk design.

Yanagiba 210mm, Twisted Octagon, TO-07, Suncraft Twisted Octagon Yanagiba 210mm, kjøp sushi kniv, kjøp yanagiba

Du kan kjøpe Yanagiba 210mm fra Suncraft Twisted Octagon med levering rett i postkassen!

Bruk fin korn keramisk brynestav og slipestein til daglig bruk.
Anbefalinger for valg av rett slipestein til kokkekniver:

# 200 til # 600: passer best til å reparere skadde verktøy og gjenopprette kanten av stumme kokkekniver.
# 800 til # 2000: flott for innledende sliping.
# 2000 til # 5000: for utmerket etterbehandling.
# 6000 til # 12000: for polering.

Vedlikehold av kjøkkenkniver.

Det er ikke anbefalt å vaske kjøkkenkniver av høy kvalitet i en oppvaskmaskin. Produsentene anbefaler utelukkende håndvask på grunn av flere årsaker.

Rett etter bruk må knivene vaskes og tørkes, i verste fall kan knivbladene mørkne. Dersom det forekommer små endringer av stålets tone eller flekker på knivbladet, kan man bruke kun milde oppvask- og skuremidler som ikke inneholder klor.

Det er klart best å oppbevare knivene separat fra resten av kjøkkenutstyret, siden dette vil bidra til å unngå mulig skade på skjærekanten og knivbladet fra uønsket kontakt med faste gjenstander (ikke oppbevar knivene i en tradisjonell kjøkkenskuffe på blandet vis). Det er aller best å oppbevare kniver i spesielle knivblokker eller på magnetlister.

Kjøkkenkniver er ikke egnet til å skjære og kutte kjøtt, fjærkre og fisk med store bein, samt frosne produkter (det finnes spesielle kniver til disse formål).

Knivene bør ikke bøyes, brukes til å skrape gjenstander, eller til åpne ølflasker og hermetikkbokser.

Det anbefales ikke å kutte matvarer på skjærefjøl laget av glass, keramikk, stein eller akryl. Man kan heller bruke skjærefjøl laget av trematerialer eller polyuretan (myk plast).

Ved riktig bruk kan kjøkkenkniver til høy kvalitet vare i flere år.

Handle type

Japansk

HRC

60 – 65

Karbon eller rustfritt stål

Rust fritt

Knivblad-type

Damask

Knivtype

Yanagiba

Lengde på knivblad

20 – 22 cm

Profil på egg

Ensidig

Stål i kniveggen

VG10

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bli den første til å omtale “Yanagiba 210mm Twisted Octagon [TO-07]” Avbryt svar

Du må være logget inn for å legge inn en omtale.

Du liker kanskje også…

  • Usuba 165mm, Sakon Ginga, Hokiyama, kjøp usuba, japansk kniv, Hokiyama Sakon Ginga Usuba 165mm, usuba, Nashijii,

    Usuba 165mm Sakon Ginga [sgb-02]

    kr1,650.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • Trancheringskniv 250mm, Suncraft Elegancia, sushikniv, kjøttkniv, slicer 250mm, [ksk-03]

    Suncraft Elegancia Trancheringskniv 250mm [KSK-03]

    kr2,875.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • trancheringskniv 210mm, suncraft black, sashimi kniv, bd-07, suncraft black sashimi 210mm

    Trancheringskniv 210mm Suncraft Black [BD-07]

    kr1,995.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer

Relaterte produkter

  • Kokkekniv 210mm, suncraft clad, kokkekniv clad, as-03, suncraft clad gyuto 210mm

    Kokkekniv 210mm Suncraft Clad [AS-03]

    kr1,210.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • Yanagiba 210mm, Suncraft MU, sushi kniv, trancheringskniv, kjøp yanagiba, fiske knivOriginalknives AS

    Yanagiba 210mm Suncraft MU Bamboo [MU-05]

    kr1,225.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer
  • Yanagiba 210mm, Suncraft Classic, SZ-07, trancheringskniv 210, sushi kniv, Suncraft Classic Yanagiba 210mm

    Yanagiba 210mm Suncraft Classic [SZ-07]

    kr1,725.00 ink. MVA
    Les mer Vis detaljer
  • santoku 165mm, suncraft japanese, suncraft japanese santoku 165mm, wa-04, kjøp santoku

    Santoku 165mm Suncraft Japanese [WA-04]

    kr700.00 ink. MVA
    Kjøp Vis detaljer

Kontaktinfo

ORIGINALKNIVES AS
Vardane 53 – F
5306 Erdal

E-post: post@originalknives.no

Viktig informasjon

Våre vilkår

Personopplysninger

Fraktinformasjon

Nøkkelopplysninger

Org. nr: 922 606 188 MVA

Foretaksnavn: ORIGINALKNIVES AS

Selskapsform: Aksjeselskap

Følg oss på Facebook

© Kopirett - Original Knives
  • Facebook
  • Instagram
  • Hjem
  • Butikk
  • Nyheter
  • SUNCRAFT
  • Om oss
  • Kontakt
  • Min konto
  • Handlekurv
Suncraft Elegancia Set [KSK-SET] Suncraft Elegancia Set, KSK-SET, gavesett, knivsett elegancia Kokkekniv 150mm, twisted octagon, suncraft Twisted Octagon, kjøp universalkniv, TO-02, suncraft twisted octagon petty 150mm Kokkekniv 150mm Twisted Octagon [TO-02]
Scroll to top

Denne siden bruker informasjonskaplser. Ved å fortsette å bruke denne siden så aksepterer du vår bruk av informasjonskapsler. Du finner mer informasjons om vår bruk av informasjonskapsler her.

OKLearn more

Cookie and Privacy Settings

How we use cookies

We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.

Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.

Essential Website Cookies

These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, you cannot refuse them without impacting how our site functions. You can block or delete them by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website.

Other external services

We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.

Google Webfont Settings:

Google Map Settings:

Vimeo and Youtube video embeds:

Privacy Policy

You can read about our cookies and privacy settings in detail on our Privacy Policy Page.

Personopplysninger